La nutrition parentérale (NP) consiste à administrer par voie intraveineuse les nutriments nécessaires à l’organisme, lorsqu’une nutrition par voie orale ou entérale est impossible, inefficace ou insuffisante.

Les poches de NP sont conditionnées par l’industrie pharmaceutique sous forme de poche à 3 compartiments. Elles se conservent à température ambiante à l’abri de la lumière. Ces poches sont composées de protéines, lipides, glucides, et ne contiennent pas de vitamines ni oligo-éléments qui doivent être supplémentés. Le choix du volume est calculé en fonction des besoins nutritionnels spécifiques du patient.

La présence de glucose et de lipides dans la NP favorise la prolifération bactérienne et augmente le risque d'infection de la voie veineuse centrale. Il est impératif de respecter strictement les règles d'asepsie lors de la préparation et de la manipulation du cathéter.

Document remanié et complété en juin 2026

p. 1 DÉFINITION complétée – ajout d’indications et de contre-indications

p. 1-2 TABLEAU DES  MESURES DE PRÉVENTION DES RISQUES AVEC SURVEILLANCES INFIRMIÈRES ET CONDUITES À TENIR

p. 3 CHOIX DE LA VOIE D’ADMINISTRATION et dispositifs spécifiques – DURÉE DE LA PERFUSION selon la NP administrée

p. 4 CHOIX DE LA NP : OMEGAFLEX® SPECIAL sur VVC - SMOFKABIVEN® sur VVC - PERIOLIMEL® 2,5 % sur VVP

p. 5  ADJONCTIONS POSSIBLES DANS LA POCHE DE NP : Addaven®et Cernevit® - Aminoven® Dipeptiven® - p. 6 Chlorure de Potassium

p. 6 PRÉPARATION D’UNE POCHE DE NUTRITION PARENTÉRALE – PRÉCAUTIONS

p. 7 OMEGAFLEX®

p. 8 SMOFKABIVEN®

p. 9 PERIOLIMEL® 2,5 % sur VVP

p. 10 ORGANISATION INFIRMIÈRE POUR LE RETOUR À DOMICILE

p. 11 RÉFÉRENCES